企业文化 / 典型人物

关 闭
2020-04-13
在转型升级中攻难点创亮点
联华标超佳龙店荣获“2018年百联集团最佳服务门店”称号
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        联华标超佳龙店位于杨浦区佳木斯路营口路交叉口,经营面积400平方米。2018年4月-12月,佳龙店在店长祝莺的带领下,在商品结构、服务管理、企业文化等方面进行转型提升。升级后的超市卖场音乐环绕,货架布局舒适合理,商品琳琅满目,休闲区幽雅舒适,顾客购物轻松愉快……
攻坚克难    重点突破
        2018年4月,佳龙店停业改建。由商品部遴选优质商品,规划部提供空间改造方案,门店进货销售,三方达成卓有成效的合作。门店团队同心同德,打造出效益提升、团队和睦的大好局面。标准化运行,精细化管理,不断创新的发展理念如同新鲜血液连续注入门店的发展中。在商品经营开发中,门店摆脱了以往商品同质化倾向,走上了一条专业化、体系化管理的新路。工业品大类减少,但销售没有下降,休闲大类上升,占比达10%,主要增加在散装糕点、零食类。同时,增加婴童类商品,实行专属货架陈列。新增玩具类、绿植类、宠物类货架陈列。2019年,佳龙店成为联华超市品类管理的样板店。
        佳龙店为彻底改变亏损局面,在招商中攻坚克难重点突破,成功将楼上的空闲场地和一楼商场缩小后的场地借出,使原来的租金骤降,还为门店带来一定客流销售。
强化服务    铸造精品
        “在每天的工作中,我们要捧一颗真心而来,用满腔热情,全心全意为顾客服务。”祝莺如是说。改建后的卖场,硬件上去了,服务也得跟上去。她们创新服务方式,在生鲜区、常温区、收银区创设“点位服务”。只要顾客询问相关商品方位,员工就要将顾客带到该商品货架位置,让顾客感受门店员工的热情、真诚,切实将“让消费者更喜爱我们”贯穿服务全过程。
        此外,收银员会对每一位顾客问上一句“您是否办理会员卡?”针对不同年龄层的顾客为他们办理电子或实体会员卡。对于老顾客的会员卡积分,提醒他们可以用积分抵扣现金或换购商品,并鼓励他们在门店换购商品,为门店的销售作一份贡献。团队还根据客户的需要为他们代加工一些水果、蔬菜等商品。如隔壁一家名媛医疗美容中心,常需要一些加工好的水果给顾客,员工们就把水果削皮后切块分装送上,受到了他们的好评,增加了门店的销售。
和谐温暖    彰显担当
        佳龙店从企业文化建设入手,全面构建“好商品、好体验、构建人情好生活”的企业文化,凝聚门店发展的整体合力。作为市总工会爱心接力站成员,门店在改建中特地辟出一块休息区,夏天开放冷气、冬天开放暖气,提供免费饮用水和必备的小药品,供户外劳动者休息。
        在垃圾分类活动中,门店积极响应市政府号召,强化生态环保理念,在门店不同的地方按分类要求设置垃圾筒。此外,有专人每天对筒内垃圾进行检查、分类。此项工作在长海街道、环保所的检查中得到了好评。
        门店不断开展关爱员工活动,每一个人都是这个大家庭的一员,谁有困难,门店都会竭尽所能去帮扶。如此和谐的氛围下也涌现出许多先进员工。特别是店长助理戴晴菲家住南汇惠南镇,单程通勤需要2小时,但她深切感受到佳龙店这个大家庭中“家店有情怀,和谐享温暖”的氛围,坚持每天4小时来回,不辞辛苦地为门店做贡献。
(供稿:周华君)
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