从晨光初染南京路步行街的百年石阶,到夜幕下霓虹勾勒的建筑轮廓,第一百货商业中心(以下简称“第一百货”)橱窗的暖光映照着南京路上的熙攘人群。作为一座穿越百年时空、承载着上海市民无数美好记忆的老牌商业体,第一百货曾有全国劳模马桂宁创下的享誉全国的马派服务艺术,如今又以百联特色服务品牌“Touch-Care”为支点,聚焦迎宾服务、银发关怀、国际友好三个维度,探索构建基础服务标准化、个性服务场景化、情感服务仪式化的“商业服务金三角”,以服务创新迭代重新定义商业空间的价值维度,奏响“上海服务”新乐章。
“您好,欢迎光临!”定制专属到店“第一分钟”体验
做好开门营业迎宾礼,是增加消费者的尊享感和认知度的“第一步”。上午10:00,一缕缕阳光洒落在第一百货大楼,广播里开始播放亲切的迎宾词,8位商场经理分列门庭两侧,以15度标准躬身礼与温馨问候,为每位顾客定制专属的到店“第一分钟”体验。


这种融合海派风韵与现代服务美学的迎宾服务,是第一百货党委书记、总经理赵维刚特别强调的服务举措,希冀以此为支点,进一步提升老字号商业的服务标准和服务形象。2025年元旦,第一百货开门营业当天,赵维刚率班子全体成员门口一起迎宾,拉开了新年优质服务的温暖序曲。此后每一天,商场经理组队,以真诚的微笑、亲切的问候迎接进店的第一拨顾客。一位头发花白的顾客赵先生微笑着表扬说:“这种迎宾服务的仪式感,让我感觉很庄重,希望商场在各方面的服务也都能保持较好的水平。”
商业服务往往体现在细节之中,要充分体现以“客”为尊。“顾客回‘谢谢’时的微笑,是对我们最温暖的嘉奖。”商场经理印樱道出服务升级的真谛。
“‘老小孩’是我们非常关注的客群”打造时尚新潮的“NO.1 银铃聚乐部”
2024年12月召开的中央经济工作会议明确提出积极发展银发经济。上海老龄化程度高,第一百货作为大店名店,沪上中老年群体对其有着特殊的情感寄托。第一百货积极响应国家号召,努力抢抓市场机遇,瞄准银发群体需求,于1月16日正式推出“NO.1 银铃聚乐部”,打造银发时代的消费新场景新范式。


新成立的“NO.1 银铃聚乐部”汇聚了第一百货60余家老字号、新品牌及适合老年群体的餐饮娱乐和外部商户,涵盖“吃、喝、玩、乐、购、游、学”七大板块,提供近百项权益服务。聚乐部邀请一批退休老将军、老劳模、老专家、老教授、老艺术家、老干部组成“六老”专家核心团队,通过“一厅、一展、一教室”的复合空间,与年轻主理人一起为银发人群推出非遗拓印、AI教学、养生艺术等各类沙龙活动。这里吸引了许多“不服老”的银发族近悦远来,其中年纪最大的已经近80岁,有的老年人甚至跨越半个上海特意赶来。“聚乐部成立不足一个月,但会员数已超半百。这些55+的阿姨伯伯们对我们推出的服务都非常推崇,特别是‘主播课’‘AI课’一推出就秒光。”
“NO.1 银铃聚乐部”已举办超过20场活动,活动课程预约秒罄的背后,是老年群体对老年生活品质提升的巨大需求。赵维刚说,“‘老小孩’是我们非常关注的客群,银铃聚乐部不仅是一个满足银发多样化需求的创新空间,我们将与各界合作交流,共同构建一个更加便捷且充满活力的老年友好环境,让银铃之声成为城市活力的新声部。”
“现在的服务台是面向世界的窗口”打造国际交流“第一眼美好”
随着过境免签政策放宽,境外游客纷至沓来,如何做足服务文章?作为坐落于中国入境游第一站——上海南京路步行街的地标性商场,第一百货全力打造“世界看中国”的“第一眼美好”。


精心设计服务触点,化“待客”为“留客”。在中式茶礼商铺,营业员叶子正一边为外国游客沏茶一边讲述中国茶文化,让国际友人在购物过程中领略中国文化的魅力。近日,第一百货还特设“百联友礼”国货伴手礼柜台,方便国际友人携带礼物回国。同时,第一百货全力满足境外游客的支付需求,目前商场支持包括信用卡、移动支付等在内的多种国际主流支付方式。
不断提升服务品质,促“流量”变“销量”。围绕进一步优化国际购物环境,第一百货商场广播已涵盖“普通话、英语、沪语”,并在一线配备外语较好的员工,热情解答外宾关于商场布局、商品信息、促销活动等问询,还专门推出“星级客服”“星级收银员”评比。“以前的柜台是三尺天地,现在的服务台是面向世界的窗口”。90后青年员工王莉英语口语能力强,她主动请缨由收银员转岗至VIP服务台负责离境退税工作,快速学习掌握一整套离境退税的接待用语、服务规范和操作流程。第一百货离境退税项目2024年较上年开单数上升超350%,开单金额上升超200%,今年元旦以来短短50天里,已累计开单服务448次。
商业的本质是服务,商业的极致是服务。在第一百货,每一次鞠躬问候都是城市温度的传递,每一场代际对话都在重构年龄的边界,每一种文化交融都在促进世界的交流。当服务超越交易为情感共鸣,商业便真正回归了百联“乐享美好生活”的本质追求,更让“上海购物”“上海服务”的品牌形象深入人心。
(文字:陈励耘、费凡、陆鸿冰 图片:第一百货)