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2013-05-15
百联集团成立十周年纪实之三 创新篇

到中流击水 浪遏飞舟
黄岩 曲铭

    创新是现代企业与生俱来的优秀品质,创新是百联文化中的应有之义,创新是百联保持平稳健康发展的深层动因。
    在中共上海市委、市政府“创新驱动,转型发展”战略思想的指引下,近年来,集团党委书记、董事长马新生、总裁贺涛深入基层企业逐一进行深入细致的调查研究,把握规律、审时度势、因企制宜,关心指导各成员企业进行创新转型。集团出台了《进一步推进创新转型的激励办法》等相关文件,注重顶层设计、优化工作流程、统筹制度安排、营造文化氛围,激活了员工智慧,激发了企业潜能。
    创新,使得百联在宏观经济形势严峻的大背景下赢得主动,抢占先机,继续领跑中国商贸流通业。

模式创新匠心独运

    创新的本质是“扬弃”,是否定之否定,创新是经济术语,而非技术术语。现代零售业已经不再是简单的商品和价格的竞争,而是商业模式的综合比拼。“它山之石可以攻玉”,在学习借鉴竞争对手经验教训的基础上,百联从探索发展模式、盈利模式的创新着手,大举进行商业模式的改革创新。
    百联乃“联”。百联主动加大与跨国商业大鳄以及国内大企业联合、联手、联盟、联动力度,借船出海、借梯上楼。这一战略思路,集中体现在奥特莱斯和购物中心业态的市场拓展中,使拓展的速度、力度、广度大大提升。
    管理输出与百购合一相映生辉。友谊股份在集团强有力的支持指导下,不折不扣走拓展模式和盈利模式创新转型之路。友谊股份果敢坚定确立“零售资本运营商”的角色定位,调整竞争姿态,凭借在零售行业的经营能力和调整能力,把旗下成长性较好、处于上升期的购物中心、奥特莱斯业态打包进入上市公司,极具挑战性地探索实践了“输出管理+约期股权收购”的方式与房地产开发商进行合作,扩大了市场份额,提升了盈利能力,充分释放了百联的品牌优势和管理优势,实现了开发商、供应商和百联的多赢、共赢。
    友谊股份别具匠心地推行“百购合一”的经营模式越发显示出强大的竞争优势。所谓“百购合一”,就是购物中心与以东方商厦为主的主题百货合体联动、一体化管理,即采取“一套班子,两块牌子”的发展模式。购物中心“发展容易赚钱难”,百货商店“赚钱容易发展难”,而当两者合二为一时,两种业态优势互补,可有效降低投资风险,减少选址困难,增强项目聚客与盈利能力,缩短项目培育期。“百购合一”模式在上海百联中环、百联西郊、百联南桥、百联金山,以及湖南百联长沙等大型购物中心得到了成功“克隆”。两大业态优势互补、珠联璧合、相得益彰。
    产融结合取得突破。近年来,百联还积极运用新的融资方式,开拓新的融资渠道,发行企业债、理财产品等,并创造条件发展跨境贸易人民币结算业务,为集团发展提供强有力的资金支持。2009年3月,百联集团3年期10亿元免担保债券公开发行,受到市场资金热烈追捧。发行当日半天内,百联企业债券就被争抢一空,仅此一项节省财务费用约2650万元。百联集团和友谊股份也分别发行了30亿元和18亿元融资券。
    百联集团与中国银行、陆家嘴金融发展有限公司合资组建了全国首批、上海首家消费金融公司。2010年7月,第一家服务网点在上海第一八佰伴对外营业,推出首款消费金融产品“新易贷”,有效拉动内需,促进了消费和金融的融合发展。
    2012年9月,百联集团财务公司正式获国家有关部门批准设立。这是全国商务系统获批新设成立的第一家财务公司,成为集团产融结合新载体和业务新增长点,也是百联创新商业模式的又一大手笔。目前,百联财务公司正在进行开业前的各项准备,开张后将搭建一个全新的资金集约平台,充分发挥内部资金集约功能,为企业加快发展、提高效益提供有力的金融服务,实现资源效应的最大化,开创更广阔的赢利模式和空间,为百联的腾飞提供强劲的引擎。

业态创新义无反顾

    百联集团作为中国商贸流通领域的排头兵,具有业态齐全的组合优势。在全球经济一体化的信息时代,百联义无反顾地领潮流之先,以“新概念+新突破=新局面”的创新公式拓展市场,扩充版图。
    奥特莱斯渐成“商业新贵”。围绕消费升级市场趋势,百联集团携友谊股份独具慧眼,在国内较早地引进了欧美等西方国家最时尚的奥特莱斯业态并获得成功。目前,百联旗下拥有上海(青浦)奥特莱斯(2006年4月开业)、杭州(下沙)奥特莱斯(2010年9月开业)、武汉(盘龙)奥特莱斯(2011年12月开业),在国内率先实现跨区域连锁经营,以“打折的商品,不打折的服务”为核心理念,开一个成功一个,开一个打响一个,消费者近悦远来、热情追捧,奠定了百联奥特莱斯在国内处于行业翘楚地位。2012年,百联奥特莱斯被中国连锁经营协会评为“年度零售创新大奖”,成为中国本土奥特莱斯业态公认的“大佬”。
    “其实,奥特莱斯是商品经营和商业地产开发有机结合的组合业态,它的优势是资源共享,优势互补”——友谊股份总经理李国定如此表述。占地面积19万平方米的无锡(硕放)百联奥特莱斯购物广场也将在今年上半年盛装开业,服务“苏锡常”,立志成为长三角腹地的商业新贵。据友谊股份“十二五发展规划”披露,到2015年,友谊股份将新开8——10家奥特莱斯,年增营业收入100亿元的水平,真正成为友谊股份新的发展引擎。目前,南京(汤山)百联奥特莱斯等一批奥特莱斯项目正在紧锣密鼓的筹划、洽谈之中,百联将进入一个全新的奥特莱斯时代,对此,我们满怀信心,充满期待。
    业态创新层出不穷你追我赶。百联电商发挥集团在零售渠道、商家信誉、支付方式等方面的号召力、影响力,利用综合优势加强在线商品销售,探索与网上零售相适应的营销方式,提高网上销售业务量。百联电商悉心打造的百联E城电子商城交易平台,交易额连续多年同比增长30%以上。百联电商安付宝公司获批第三方支付业务(预付卡发行与受理)资质,成功发行单用途预付卡,成为百联电商逐鹿市场的重要引擎。
    联华超市股份确立了三大主力业态,即大型综合超级市场(世纪联华、华联吉买盛)、标准超市(联华超市和华联超市)、便利店(联华快客)来进行市场细分。因为联华超市发现,越发达的地区越需要市场细分,业态延伸和多元已经成为各零售商不约而同的选择,而细分市场能满足不同消费群体的个性化需求,把握市场的主动权。此外,联华超市还积极向药妆连锁业态进军。2012年6月,联华旗下的首家“櫻工房”亮相百联南方购物中心,受到消费者青睐。
    拉长上游产业链。物贸股份进行工贸合作,辟建了金属材料加工新业态。2012年,位于上海民星路的物贸股份黑色金属技改项目竣工,该项目新建一座4400平米厂房,建有一条加工厚度5毫米至25毫米、宽度达3000毫米、目前国内最宽的热轧钢卷板矫平剪切机组,以及一条加工厚度3毫米至12毫米、宽度800毫米至2000毫米的热轧钢卷开卷纵剪分条机组。该项目是完善上海鞍钢剪切加工中心项目功能的重要配套工程,为超宽热轧钢卷产品剪切加工提供了保障。目前,共有3套冷轧钢卷加工机组,4套热轧钢卷加工机组。该项目依托区位优势以及配套的计算机信息管理系统,具备了接发运、仓储、加工、配送、监管、交割、信息等一体化的钢材物流集成服务功能,对进一步促进物贸股份钢材服务中心以冷热轧钢卷为主体、以仓储物流加工配送为特色的服务业发展,具有重要意义。不过,看着那宽敞的车间、高耸的行车、长长的运输平板车,恐怕绝大多数人想不到,这一气派钢厂的“背景”,竟然是一家贸易流通企业。而外人的惊讶,恰恰是百联创新的成果。

经营创新点石成金

    体现中国传统文化精粹的《易经》,其核心是一个字:变。世间万事万物分分秒秒都在变化,“变”才是唯一的“不变”。
    百联集团鼓励和支持下属企业转型创新,同时宽容失败。而各成员企业则像一个个“创新控”,始终在“变”字上下功夫、做文章。
    “农超对接”丰富市民餐桌。来自天南地北的水果汇聚成卖场的色彩斑斓;来自田间地头的蔬菜滴翠飘香;来自五湖四海的水产品诱人垂涎……这些生鲜产品物美价廉。它深深的“奥援”归功于拉长产业链的“农超对接”。
    联华超市股份采购人员深入乡村产地,走村串户,对特色优质农副产品提供绿色通道;还组成全国商品联合采购团,以免收进场费和现金买断的方式,在湖北、浙江、四川等地举办“农超对接”会集中采购。目前,联华在全国20多个省份建立了332个蔬菜、水果、禽蛋、猪肉等生鲜基地,年基地采购品种400余种,采购总量约10万吨,销售额超过10亿元。
    “交叉换位”扩充百货功能。市场竞争的低级阶段凭实力,靠蛮力;到了高级阶段,就要讲技巧,拼脑力。创新体现智慧,创新经营始终如影随形般伴着百联百货业态的发展。友谊股份现有百货、购物中心、奥特莱斯三大业态,在后购物中心和奥特莱斯大受欢迎、备受追捧的境况下,百货业感受到些许失落,更感受到生存发展的压力。在这一背景下,友谊股份的老总和各百货公司的负责人们深感创新突围势在必行。于是,百联集团的友谊股份和联华股份把“交叉换位”的排球战术运用在经营上,收到异曲同工之妙:超市卖场引进百货精品,开设品牌专卖厅;百货商厦放下身段,探索“百货+高档食品超市”连锁化运作模式。如此的“交叉换位”,使得百货变得更加亲和,超市变得更加上品,丰富了内涵,扩展了外延。
    有着“中华第一店”美誉的上海市第一百货商店,2007年底新增近4万平米经营面积后,积极引进餐饮、新华书店、银行及进口食品超市,使百货经营面积与功能性经营面积占比接近2:1,客流开始明显上升。第一八佰伴总面积10.8万平米,引进文化、娱乐、餐饮功能性业态经营面积约占2万多平米,百货经营面积与功能性经营面积占比接近4:1,销售占比17:1。以经营高档进口食品为卖点的第一八佰伴新世纪食品城经营面积4200平方米,2008年底开张后,成为浦东地区商品档次最高的超市。通过这些创新之举,第一八佰伴和第一百货已不再是原来意义上的百货公司,更像是现代化的购物中心。
    “旧瓶装新酒”。是“守住旧房收房租”,还是“创意新房提价值”?百联置业房产公司在房屋资产经营管理中,大胆选择后者,将传承与突破相结合,通过创意改造提升资产价值,先后对杨树浦路61号、龙吴路777号等建筑进行创意改造。2012年改造的徐汇区龙吴路777号项目,原是一群老厂房、旧仓库,房屋质量差、设备简陋、经营收益低,资产价值与价格严重失衡。百联房产通过广泛调研,对此实施了创意办公功能的改造。改造后的龙吴路777号,从形象、格调、设施配置、功能等都有了整体提升,楼宇环境发生了显著的变化。良好的办公条件吸引了多家文化创意等优质客户近悦远来,竣工不到三个月,出租率就达到90%以上,大大超过预期,租赁收入呈现几何式增长。
    “服务无极限”。 百联集团的核心价值观是“服务创造价值”。百联时刻就在您身边。便利店内的厕所可公用?从今年起,联华快客便利公司逐步在有条件的门店开设公共卫生间,目前已有4家门店装修完毕向社会免费开放。上海的一些“的哥”说,天天在外跑,找厕所“最头大”,“但你们快客就是不一样,连‘方便’这样的小事都考虑到了!”
    大卖场也能通宵营业?世纪联华创新节假日销售模式,率先提出这一不间断的服务方式。世纪联华江苏靖江店每年春节前三天,都会推出通宵营业服务,让顾客有充足的时间办置年货,既获得了经济效益,更赢得了市场口碑。
    百货商场里也能享受到空乘服务?第一八佰伴从2012年4月起,首创“温馨水吧”赠饮服务,每周六由服务人员定时推着流动送饮车,免费为顾客提供各种饮料。顾客称赞说,“头等舱”服务“空降”到八佰伴了。

科技创新锦囊在握

    百联集团高层认为,要提升企业核心竞争力,必须与时俱进,进一步加大科技创新力度深度。各成员企业从自身发展需要出发,恪守市场导向、问题导向和业绩导向,从破解难题出发,制定计划,落实攻关项目,提高科技创新能力。近年来,联华股份和现代物流的“百联城市共同配送项目”、百联电器的“962512” 上海家电家政服务热线、上海晶通化轻发展有限公司的“剧毒品物流服务平台建设”等项目,或被列入上海市引进技术的吸收与创新计划,或经政府有关部门的验收获得肯定。
    “借我一双慧眼,把世界看的清清楚楚、明明白白”。饮誉上海、蜚声全国的著名老字号企业——上海三联集团旗下的茂昌眼镜、吴良材眼镜公司,如今也是百联集团旗下科技含量较高的企业。在近十年中,差不多每两年,三联就有一种新型镜片面世。其开发研制的762钻洁镜片,硬度之高超过国外品牌产品,而且具备不沾油腻、不沾水、不在冷热环境骤变时起雾等显著优点。就渐进多焦镜而言,三联不仅开发了“外渐进”,还研制了“内渐进”,根据现代都市人长时间看电脑的特点,推出以中焦段为主的“宽视宽频”办公用镜。如今,三联的渐进多焦、去毛复新、762钻洁镜片等技术发明,都获得国家实用新型发明专利。2008年,三联光学中心也被命名为“上海市企业技术中心”,中心用于制作清洗镜片用水是电导率为18兆欧的纯净水,比医用静脉输液用水的纯度还高许多倍。
    不采用新技术枉称“现代物流”。百联现代物流有限公司创新电子标签,也驱动物流产业发展。利用RFID技术对物流仓储业务进行了流程再造、优化,是物流领域中一项革命性的重大技术突破。该项目分别被列入2007年上海市引进技术的吸收与创新项目及2009年上海市高新技术产业化重点项目计划,并获得2项专利。如今,现代物流公司运用RFID技术后,配送中心上架准确率达到99.99%以上;收货操作时间比传统模式缩短40%;上架操作速度提高66%;补货、拣货速度提高95%;库存盘点效率提升40%。此外,现代物流所属长桥公司配合世界500强美国BT公司,研究开发了医药产品电子监管码系统。通过实施药监码,每月的收货及时率、发货准确率、发货及时率、库存准确率均达100%;客户设定的产品破损率目标值是0.008%,而他们达到了0.003%;托盘破损率目标值5%,实际为1%。
    “永恒的不是我们,永恒的是所有的须臾瞬间。”
    这一个个须臾瞬间连接起来的永恒,便是数万百联人在浩浩汤汤、惊涛裂岸的全球经济一体化大潮中,争流斗浪、奋勇前行、求新求变、风姿绰约的身影,在被视为劳动密集型、竞争惨烈的商贸流通业演奏着荡气回肠的交响乐章。

(此文原载《解放日报》2013年5月7日第4版)

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